旨い！安い！早い！県西部で旨いうどんならここ。讃岐うどん さぬきや-三好市

徳島県西部でコシのあるさぬきうどんが食べたくなって、
旨い、安い、早い(僕が勝手にそう思ってます)のさぬきやへ行ってきました。

▼さぬきや 外観

ここは僕が子供の頃からあって、
県西部のうどん好きならみんな知ってる(？)くらい有名なお店。

お店の中は広－くて沢山のお客さんでごっちゃごちゃ。
でもそんなのもさぬきやならではの雰囲気でオッケーと思えます。
みんな美味しいうどんが食べればいいんです。

▼さぬきや メニュー

釜あげうどんは大(2玉)にするとたらいに入ってきます。(メニューのたらいうどん)
ジャンボたらいを頼むと。。。4玉入ってきます。
余談ですが僕の友達のM君は昔一人でジャンボたらいを食べた伝説を持ってます(笑)。

▼さぬきや おでん

県西部のうどん屋にはだいたいこのおでんがあって、
うどんが出来るまでちょっと食べるのが一般的なんですが、
徳島市内の方にくるとあんまりおでんのあるうどん屋さん少ないですよね？

僕は玉子と牛すじ、厚揚げとかが昔から好みで、
これらにおでんみそとからしをちょっと付けて食べるのが好きです。

▼たらいうどん

白ーいうどんはちょっと太めでコシがあります。
左の薬味とつゆはざるうどんのものを間違えて写してしまいました。スミマセン。

▼かまあげうどんのつゆ

本当はこういうでっかい徳利にあつあつのつゆを入れて持ってきてくれます。
これにねぎとしょうがをたっぷり入れて食べるのが旨い！

▼ざるうどん

ザ・讃岐うどんって感じでコシがあります。
水で締めてる分だけ釜あげよりもまだコシがある。
つるつるのど越しよく食べられます。

うどんを注文して、おでんを選んでいる間にうどんが出てくるぐらい早い。
みんなズルズルーっと食べてサッと出るので回転も早いお店です。

ちょっとお店の裏に回ってみると吉野川が一望できて良い風が吹いていました。
いやー田舎って良いものですね(笑)。

お店の前には箸蔵山ロープウェイもあって、ちょっとした観光も出来ますよ。