年中無休の落ち着いた雰囲気でランチ！そば 堂真-徳島市福島

徳島市福島1丁目にあるそば堂真へランチに行ってきました。

▼そば堂真お店入り口

 
とっても趣のある落ち着いた雰囲気のお店で、昔は酒蔵だったものを改装しているそうです。

12時ちょっと前に到着したのですが、ギリギリ満席になるところで間に合いました。

▼そば堂真メニュー

ランチのメニューが8つあり、

僕はそばを食べたかったので天丼とざるそばセット、
naoは蔵人(くらびと)ランチを注文しました。

▼おそばの食べ方

ざるそばを食べる前に一読。

ここ堂真は11:00～15:00まで、年中無休で営業されています。

お店の中の照明もそんなに明るくせず、落ち着いてゆったりした雰囲気で、お店の方の対応も丁寧でした。

女性や年配の方のお客さんが多く、数組は待っていました。

30分ほど待ってランチが到着。

▼天丼とざるそばセット

  
天丼はたれがしつこくないけどしっかりしていい味でした。

ざるそばはのどごしよくするするいけます。
▼蔵人ランチ
 

日替わりのメインは若鶏のから揚げ野菜とキノコ入り。
注文の際に甘酢あんかチリソースを選べました。
鶏肉も柔らかく、この一皿だけでもちゃんと野菜があるのがうれしい。

また桶には小鉢3品と漬物もついて、

野菜もしっかり入ってちょこちょこ色んなものが食べられるバランスのいいランチでした。

▼食後にコーヒーとオレンジジュース

落ち着いた雰囲気でゆったりとランチを食べたいときにはおススメですね。

次は杜氏ランチの粕汁が食べたいです。