北島町の美味しくて有名なケーキ屋さん！AU POIVRE(オウ・ポワブル)

北島町からケーキが美味しいと有名なお店、
AU POIVRE（オウ・ポワブル）を紹介します。

7月6日にお店をリニューアル＆場所も移転していて、
お店、駐車場ともとても広くて綺麗なお店に変わっています。

オウ・ポワブルはホント北島では有名で、
バレンタインデーやホワイトデー、クリスマスなどの時期はメチャ混み、
平日でもお客さんが絶えないお店です。

今回のリニューアルに伴ってバウムクーヘンが新メニューとして増えていました。

試食が出来たのでもちろん食べました(笑)。

お店の人に聞くと地元徳島の和三盆糖を使っているとのことで、
優しい甘さのバウムクーヘンに仕上がっています。

他にショーケースにはいつもの美味しそうなケーキやタルト、シュークリームが並んでいました。

今日はオウ・ポワブルでも人気の生成ロールを買って帰りました。

クリームはカスタードと生クリームの2種類(かな？間違っていたらすみません^^;)
で良い感じの甘さ、スポンジ生地もふわっ＆しっとりしていて美味しいです。

最初はそのまま頂きましたが、夜にもう一回食べた時は
naoの提案で切った生成ロールを2時間ほど冷凍庫に入れてアイス生成ロールで頂きました。

これがなかなか旨い！
生地のしっとり感はすこし落ちてしまいますが、
クリームが固まってアイスクリームに近い感じで食べられます。

次は秋のモンブランを食べたいねーと二人で話しています(笑)。

あと今回のリニューアルでお店のお休みが変わっているので要注意ですよ。